Starting a Food Business in Wisconsin: Keep Food Safety in Mind

“Starting a Food Business in Wisconsin: Keep Food Safety in Mind”

Monday, September 14th, 9:00 – 10:00 a.m.

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The presentation will be in English and will be simultaneously interpreted into Spanish.

Barbara Ingham, Food Safety Specialist, University of Wisconsin-Madison Division of Extension, answers basic questions about types of licenses a food business may need and standards for a food production facility, provides tips on developing food safety plans, and offer hints for locating resources and support so small food entrepreneurs can get their businesses licensed in Wisconsin. This webinar is intended for small food businesses in Wisconsin and facilities and programs that support these entrepreneurs. Extension educators are welcome to attend.


“Cómo Iniciar un Negocio de Alimentos en Wisconsin: Tome en Cuenta la Seguridad con los Alimentos”

El lunes 14 de septiembre, 9:00 – 10:00 am

Enlace para el registro

La presentación será en inglés y se interpretará simultáneamente al español.

Barbara Ingham, Especialista en la Seguridad con los Alimentos de Division of Extension de University of Wisconsin-Madison, responderá preguntas básicas sobre tipos de licencias que puede necesitar un negocio de alimentos y normas para una instalación de producción de alimentos, dará consejos sobre el desarrollo de planes de seguridad con los alimentos y ofrecerá sugerencias para localizar recursos y apoyos, de tal manera que pequeños emprendedores de alimentos puedan recibir licencia para sus empresas en Wisconsin. Está reunión interactiva por Zoom está diseñada para pequeñas empresas de alimentos en Wisconsin y para instalaciones y programas que apoyen a estos emprendedores.

 

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